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( V# f) l0 o$ g: a2 H' Z成份:* J+ y8 o' f5 s( w
| 材
7 {* q L/ e- C1 P4 Hwww3.tvboxnow.com料 : 3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?1 g) F6 _' |! r
1 盒忌廉芝士 (350克)
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8 l0 F! y& ~% d8 U4 A; S3 K汁
" b$ B# i& f4 S9 u) T8 h0 _: i5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 2 湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& N7 ~- o8 t1 O+ c
120 克草莓www3.tvboxnow.com; l; g. N& Z0 I& C# _4 w9 m
3 湯匙麵粉tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 n m( H! I$ S! t8 \7 T
1 茶匙檸檬皮茸公仔箱論壇* a3 P" e9 `5 }9 Q% E$ Q/ A
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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餅www3.tvboxnow.com4 G% ^, N n* }
底 : 20 克溶牛油
% H; ~( M0 y! W* X 5/4 杯麥維他消化餅碎
S8 `& W! f* b7 M6 F7 W餅
# t8 e5 f& u7 l面 : 20 克糖
5 O |& e; M) ?+ b" D# _, L 1 個蛋白tvb now,tvbnow,bttvb7 a: x8 ~5 [8 O. |" a" ^5 u
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7 y; o% f; X8 z2 M$ ?6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 步驟:
/ I) K; X$ D4 e) \- u Q公仔箱論壇 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。tvb now,tvbnow,bttvb( ^% C3 E7 d$ C' ^& k) b
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb' T$ w0 @* ?+ I4 a3 W* f+ K
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。www3.tvboxnow.com" ~/ e: P5 w" C2 d0 C/ O
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。3 Y4 a$ e$ L- T4 |
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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