返回列表 回復 發帖

[甜品] 紐約芝士餅 (New York Cheesecake)


3 o4 U5 _2 d- a+ q) D/ Y1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

; }: k$ T# m9 i( G& B3 c0 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- f  D0 C9 b* B
tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 k1 Z# r3 r1 a
www3.tvboxnow.com( ~& h1 b& ?& ]* g2 O: {3 M
公仔箱論壇* |+ {- K0 ]7 o3 k+ H
www3.tvboxnow.com4 C0 o( Y0 G9 K% O1 p. N- S3 `
成份:- e2 ]4 L2 `3 l! S+ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W3 i" l" {+ m- P
料 :   3  安士糖

9 ?  P8 b, C( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             1  盒忌廉芝士 (350克)
$ I' |3 b3 f$ ~" Q
: z# S" E$ R5 x% {www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 f5 B+ f/ E. b
料 :   2  湯匙糖

8 ~0 c! p9 v, @" L/ Y* N/ A6 Mtvb now,tvbnow,bttvb             120 克草莓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- o  `' T' }$ t: ]: T
             3  湯匙麵粉
3 ^" K# @+ b* p7 |( H' Wtvb now,tvbnow,bttvb             1  茶匙檸檬皮茸www3.tvboxnow.com% q5 i5 |$ J- h3 e* z# U( d
             2  個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! X4 X( c6 l0 S" H# `, j

. b. \  o2 [9 R( |8 Twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 x$ M- }2 m3 F8 ~5 A6 v
底 :  20  克溶牛油
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O# b: \1 W8 E2 u2 f9 d
            5/4 杯麥維他消化餅碎www3.tvboxnow.com5 w( ]8 d( k- s" w) H% R

  L  L; t1 J6 S) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面 :  20  克糖
公仔箱論壇/ `( X; _. g% C1 O$ Q
            1  個蛋白
! H9 \8 y, z. m/ E公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com) P/ p1 i  C2 D1 X5 p3 E
步驟:# C2 T& @- i: T! Y9 j/ c" R
(1) 溶牛油拌勻消化餅碎,壓實於糕盤底。
" X# f' a  _3 f) a4 v1 K: ]www3.tvboxnow.com(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑,加入 3/2 安士糖打至糖溶,再逐隻加入蛋黃,打至軟滑,加入已篩麵粉打勻。9 A- M+ T8 i( M( i
(3) 蛋白打至發起,逐少加入另一半糖 (3/2安士),打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中,盛上消化餅底上,放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘,取出待涼。
1 I* W$ `/ \3 G+ U5 O8 G3 @) Mwww3.tvboxnow.com(4) 將餅面材料拌勻,鋪上已涼芝士餅面,入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘,待冷後放入雪柜。
7 Z5 o; T: j% W" n: s9 u, r; B/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 將草莓洗淨,用適量清水煮成草莓汁,加糖煮成膠狀,再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件,淋上草莓汁即成。
" n' J! t5 K( N0 s8 [: c公仔箱論壇
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

正好想要依個食譜多謝了
返回列表