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布吉唐人街 快樂的傳說
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不說不知,泰國布吉島除陽光海灘外,還有一段不為人知的華人歷史,他們百多年前由福建等地漂洋過海,到來採錫或經營生意,與當地文化及歐洲殖民色彩融和後,形成了一個獨特社區,既有歐式的精緻浪漫,又有中國商人濃厚的營商氣氛,並輾轉流傳至今,華人稱呼其唐人街,泰國人則取名「Soi Rommanee」,即「快樂的小巷」。
: |/ r d5 r" G3 r# R$ W) t' U公仔箱論壇 文、圖:Rachel; T# h5 Y1 Z0 w7 l, h- V& n
鳴謝:Crowne Plaza Phuket
" Y/ A7 ~# Q+ y- Swww3.tvboxnow.com Panwa Beach Resort
6 j7 [* z5 S4 S5 n) r1 i 中歐混合 殖民色彩濃
4 ^$ G' K6 F4 q: u2 h1 Awww3.tvboxnow.com 總覺得,一個地方即使風光再美,若沒一點較深厚的歷史底蘊,再美,也顯單薄!以為布吉便是這種「霎眼嬌」,直至早前再訪,在當地酒店經理的介紹下,才知布吉市(Phuket Town)也有一段極有味道的老街Soi Rommanee,且跟華人有着千絲萬縷的關係,至今約六成居民仍是華裔,又以福建人後代為主,故亦被稱作布吉唐人街。公仔箱論壇" p, e9 ?' C5 B* r
Soi Rommanee只是唐人街的中心點,其實是由Thalang、Dibuk及Krabi等多條橫、直巷組成,沒有高樓大廈,小街兩旁盡是兩、三層高的老建築,驟眼看來,有點馬來西亞檳城及馬六甲的影子,傳統中式大宅混合了歐洲殖民建築風格,色彩鮮艷的混凝土外牆,鑲有精巧的中式雕花門窗,又或拱形百葉窗,是典型的南洋殖民地風格建築。翻開資料,布吉數百年前原是產錫重地,因此吸引了歐洲人及華人紛紛到來採錫及營商,只是歐洲人營利後都相繼離去,不少華人卻選擇於此落地生根,開設理髮廳、錫器行及咖啡廠等,形成了自家小天地。或許是名聲不響,故這裏遊人並不多,筆者造訪那天,行了半天也只是碰上三數位西方背包客,拿着相機周圍拍照,老街坊們則仍以自己的步調,活得怡然。然而,據說泰國政府已着手翻修老街,準備申請入世遺,故規定這裏的房舍皆不能拆,只能作外觀整修或美化,不知下次到來,會否已是另一景象?
6 K u" F8 w" f# g6 t" e! c 百年藥店 變身泰菜館
6 T2 d4 ~3 |5 p: b% R) n 走遍整個唐人街,最熱鬧又最有風味的,可算是塔朗街(Thalang Road)一段,仍保留了大量前鋪後居的老店,難得是不少仍由創店者的後人經營着,又或像這家Kopitiam般,因應時勢,由一家百年老藥材店「元春堂」,轉型為食肆。年輕店主Wiwan,正是元春堂始創人的孫女,據她說,其祖父來自福建,當初落戶後便開設了這家藥店,至今仍經營着,只是生意不如前,故近年才將店子一半改建作餐廳,售賣家常泰菜。食店不算大,只設數張桌子,然而客人卻不斷,相信不少人都像筆者般,醉翁之意不在食物,而是衝着店子的懷舊味而來,精緻的紅木藥櫃、電子唱機,還有貼滿牆壁的明星舊照,都充滿上世紀初風情。事實上這裏的泰菜水準亦不錯,尤其春卷皮薄香脆,且價錢實惠,很值得一試。
8 Q' a( W9 {4 y; w O4 J1 m Kopitiam公仔箱論壇. Y' d' E* I3 G6 M0 A
地址:18 Thalang Road, Muang, Phuketwww3.tvboxnow.com2 W2 o, Z; Z- e: A# S& E
時尚Cafe 購泰南精品www3.tvboxnow.com+ g* O+ K" H: f. _0 _: Q h# k; d
亦有將老房子翻新作商店的例子,像Kopitiam旁邊的Chino Cafe,店前擺滿了青綠色的花草盆栽,還飾有藤椅及鞦韆架等,一片怡然,很有時尚色彩。推開玻璃門,年輕店員正忙着為客人拿取食物,亦是布吉華人傳統酥皮小吃之一Tao Sor,分有鹹及甜兩種口味,前者釀有蓮蓉及鹹蛋黃,後者則是紅豆蓉餡料,迷你的骰,一口一隻剛剛好,有興趣不妨買來一嘗。至於店內還兼售衣服及各式各樣蠟燭、藤器及竹製精品等,原來都是泰國南部的百分百天然手製品,沒多餘裝飾,設計簡約精美,絕對是不錯的手信選擇。
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地址:4 Thalang Road, Muang, Phuketwww3.tvboxnow.com6 @7 H. i$ C* w. T
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尋寶勝地 懷舊玩具店0 l& N; z6 s. c9 ]. m5 l9 P8 z
若是愛懷舊者,又或是玩具迷,則不可錯過Kopitiam對面的玩具店「Lard Yai」,偌大的店子內擺滿了琳琅滿目的懷舊玩具,乍看有點亂,慢慢逛,卻發現這裏猶像一個尋寶庫,滿室都是寶,叫人驚喜連連!據店員稱,這裏的玩具都是老闆的多年珍藏,由各地收集回來,其中又以上世紀六、七十年代出產的日本玩具最多,像幪面超人、阿童木等人型公仔,還有兒時鐵皮玩具雪糕車,都應有盡有,有興趣者可議價購買。至於其他珍藏還有中式懷舊飯盒、可樂樽,甚至大件的單車、結他及雪櫃等都有,猶像一家玩具博物館!0 d( Z; Q+ ]/ H( j: m* o
Lard Yaiwww3.tvboxnow.com* A) F) d1 Q4 O1 l4 A
地址:9 Thalang Road,
, P5 q" P4 Y0 J4 k8 r/ ]! P/ c5 }4 e Muang, Phukettvb now,tvbnow,bttvb4 B8 o% Z, m3 N6 K$ V) t7 U J
■店內貨品雲集,最適合玩具迷到來尋寶。
6 w' ]! P$ T6 x1 F+ @www3.tvboxnow.com ■讓人懷念的雪糕車玩具。tvb now,tvbnow,bttvb+ D: ~0 e: d4 A: e
■亦有中式懷舊飯盒出售,買來作家居擺設亦不錯。
4 z7 b0 F" W5 ]/ n1 P @ _* W8 e ■各式各樣的阿童木擺設。
! Q/ ^4 _" r5 s% E% b公仔箱論壇 ■櫥櫃內擺滿地道小吃Tao Sor。
0 c( t5 u9 t# }& k4 N& C6 H ■Tao Sor分鹹及甜兩種口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ u o; w2 C. Q+ L) ?2 ]
■店面擺滿了各式花草,一片怡然。tvb now,tvbnow,bttvb% O, e8 J E7 m/ V
■店內寄賣了來自泰南的各種手製品。
4 y4 J" }4 r/ b# ?6 v ■不少建築物都飾有這些大百葉窗,充滿歐洲殖民色彩。
9 H4 Q' |$ b$ M- P, Ftvb now,tvbnow,bttvb ■七彩玻璃窗,歐洲味濃郁。
0 M: d! w c0 w1 ~tvb now,tvbnow,bttvb ■區內建築物都保留得極完整。$ G8 u& W& ?& m
■店內珍藏的古舊留聲機。www3.tvboxnow.com0 m4 S2 T& c; k- ]; l( V. [2 m
■Wiwan是元春堂始創人的孫女,於布吉土生土長,幫手打理食肆。
% c Z4 ~' M% o4 Htvb now,tvbnow,bttvb ■拱形長廊,一片懷舊味道。( `) q0 L) F6 A( E& H: U
■滿街都是過百年的殖民建築。
& v0 ^ Y/ E' L) x: T ■食物水準不錯,推介必吃炸春卷(圖左)。
$ U7 l- m) R8 L$ lwww3.tvboxnow.com ■店子由百年藥材店改建而成。
, r6 M7 A$ V/ f5 e6 Y; j/ _. V1 X ■紅木藥櫃成為餐廳裝飾之一。 |