[中式食譜] 冬瓜盅

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材料：公仔箱論壇/ A- u4 o6 F4 t% }" g; K! l( c
鮮蝦5隻
/ T' F6 Y9 R& u! d冬瓜1粒www3.tvboxnow.com, M; u, x* `( \2 K2 v( A4 L
紅棗2大湯匙（去種子）
% D& ^2 N1 J7 W( Q0 s- ywww3.tvboxnow.com枸杞子1湯匙半
& G8 O" k% Y1 @. M. c) K白胡椒粒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f' M5 z- ~6 T7 u4 ]7 @
瘦肉5片（小片）
2 u) U7 ]( P. w" T9 W$ a9 Q# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 q& _# \. S; }1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。www3.tvboxnow.com1 I, f* y0 x" D% Q8 c
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。公仔箱論壇, y2 n7 X! O! S
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
# |: K1 \/ x+ t) ]( v光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

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這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.