[中式食譜] d仔聰明蝦

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材料：
. M4 w  q! Q* [. j: F' v9 W% Y" c鮮蝦10隻
: H. o8 k( W: J" k2 e9 f( V# Q公仔箱論壇蒜茸適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F1 k5 `* L1 e1 t+ r. N* I, R
咖喱葉20片www3.tvboxnow.com% U/ F4 F& H8 F; l! ^: M, O
洋蔥蒜適量www3.tvboxnow.com* \; C9 G* g" m* E
小洋蔥適量
+ p! i  @: p  c7 W薑茸適量
8 ^6 b- }1 Z. ^& Z/ B  mtvb now,tvbnow,bttvb指天椒適量（切碎）www3.tvboxnow.com! E. B- W3 ?, N% C7 l- p* M
做法：
5 t( T/ l; {) M' j; i. x1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb( c$ |$ a2 h4 |& @" Y# G, z" \4 n) q
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。% K6 s+ h6 I+ \& \- ~- q: o" [, w/ X
3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。