[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o1 W) [9 @, ]; o7 U% B  I
鮮蝦4人份www3.tvboxnow.com) p8 B" v) a) {. y  @) D8 M  @
雞絲適量（炒過撕成條狀）1 `. Y6 H! d8 m  D8 X1 y( h! h
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ r6 N1 ]) [7 ]
芒果2粒（去皮切丁）+ M. y9 }- g5 R) g8 C5 y1 w
小洋蔥5粒（切碎）8 Z' X) {8 r( ?- I$ S' y" ~
蒜茸適量0 I8 Y1 ]" x& X2 f- B5 i
薑1條（切絲）
+ G3 o& C. z  H  d  m日本小辣椒適量
2 o5 W0 ~9 q$ }. M0 N. Itvb now,tvbnow,bttvb咖喱葉10片tvb now,tvbnow,bttvb  |& Y: {3 V9 }) W5 R* I2 ?$ p
醬青2-3茶匙
% M6 f" @) t0 s, h! Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 Z) s8 X8 Z# _+ jwww3.tvboxnow.com1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 y% Q! Y" U- _- a; g$ d
2接著放炒香後的肉碎同炒。
6 |9 E6 z/ ~& iwww3.tvboxnow.com3再放入芒果丁微炒。' I* R7 W2 ]' e( ?' N( ~& F
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
; V1 h. k% b& G! s1 q5最後加入醬青炒均勻即可上桌。