[中式食譜] 金針菇拌香芹

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原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
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1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水
+ x" l0 I+ n6 r7 @+ {$ S2 J0 ctvb now,tvbnow,bttvb2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水" R# Q5 {2 W6 ]  J! |2 G

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3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末www3.tvboxnow.com9 Z% i! o8 \: S  s2 l( R
4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可
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