材料:
# ?" R _7 B; [! T& T* U9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
( n5 W9 |3 ^# V3 v公仔箱論壇b.全蛋6顆,細砂糖225g
# b6 e5 h+ S5 D6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C& w" q! |* U$ _c.低筋麵粉180gtvb now,tvbnow,bttvb( A; ~" E6 T# j; L3 K; Q
3 d" g5 P1 X" E9 w+ n. ?8 }事前準備:
; E, o0 G7 ~ q; @tvb now,tvbnow,bttvb奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩公仔箱論壇9 n Y3 U# w5 S( }
) K: e: e; v; Z5 h( u2 x: M6 R/ Q: X5 Q
做法:
5 G3 x5 k6 v# n0 x7 p5 Swww3.tvboxnow.com1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。! g5 \+ Z- B0 z* N
2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)9 p h5 s& f6 F, ]/ ^
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O) B/ t, n' a# G# V1 y! @
4.把c.倒入b.攪拌均勻。公仔箱論壇$ Y/ d% u' n# E, t6 ]; G
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
: g0 {! M& J- {! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘
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& X* S/ ^, t4 |. w: K3 B3 v提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔! |