材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 z4 d2 U8 M7 |% u3 @& [$ p
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gtvb now,tvbnow,bttvb( H3 z8 c1 M$ E% ^& U* o6 _% \
b.全蛋6顆，細砂糖225g7 y" L3 m8 P) U U5 @6 k
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c.低筋麵粉180g
2 b2 A+ F) S8 P7 u公仔箱論壇
) C6 d1 [' w* _+ G( Ctvb now,tvbnow,bttvb事前準備:tvb now,tvbnow,bttvb- w( N0 z7 K* U' F
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
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, j# w0 g/ x/ ?* n' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 D0 y \/ q) i& Pwww3.tvboxnow.com1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
D, s# J2 B' p/ {9 e6 a+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
8 f) H7 ^; T9 E: \4 K3 }www3.tvboxnow.com3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
( k- Q, P$ W2 P* E; C4.把c.倒入b.攪拌均勻。
7 q& q( M/ F' U# x: i5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 J" G2 T1 B# N4 Z+ u
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘8 ]% j% q8 }# C5 P9 o; |
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. T3 J6 F' Z$ h- p2 {# p, S* H# dwww3.tvboxnow.com提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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