[中式食譜] 紅燒香菇

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材料 www3.tvboxnow.com4 k$ x4 V+ x# ~' y

( D. A9 k6 w' D. zwww3.tvboxnow.com鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
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薑3片、沙拉油2大匙/ S; x) [: A$ a! S1 k! ?4 C5 X" v/ }! j
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做法
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 www3.tvboxnow.com) t* B! K% |: h# _9 T+ n1 d
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 tvb now,tvbnow,bttvb7 p/ D$ H; @1 d9 q* G
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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& t  }1 }( r( u# R- rwww3.tvboxnow.com加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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% I- Y; ?' S! B1 Pwww3.tvboxnow.com加入鹽、味精及蔥塊即可。