白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb% ?$ H$ a4 d- \ D2 b- w
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* T0 j- g' B8 A$ t8 h. W; v, Ztvb now,tvbnow,bttvb***廣東粥tvb now,tvbnow,bttvb: S% _ q+ n& e) v" m5 y, k" x- e* M
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 ; D; E7 Y- U* U( R- O
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: W" h2 p/ A) I- Y3 ~5 H. {
2. 將蛋打好備用。
! r5 L9 \" q. p h5 l) e# o3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
# q+ w( C6 i' C- o$ z1 s! o公仔箱論壇4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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