白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片www3.tvboxnow.com, q4 M$ e: \; N$ D
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調味料
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0 b9 h! _, T) s$ a* {鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 H; q: B3 ?. E- o( D
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***廣東粥公仔箱論壇1 D% f! ]6 e1 W& e' ^% ~
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p; c/ V% D! I6 Y
2. 將蛋打好備用。 , g8 R/ J7 g8 ]+ s7 i6 _1 j
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
, Y6 D# u4 O$ X- {4 Z' a公仔箱論壇4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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