材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb( Q7 T4 D- e; O5 m
白蘿蔔1 k; W: x4 j4 T0 q
冬菇
; @3 ?7 A2 x7 P6 U3 M香菜 醬油
F# M h* V9 K( @; |1 L9 Z8 r. r% o冰糖
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* I1 R+ A @, N: [7 `7 c: {作法： 公仔箱論壇) C$ d( _* T, Z- w0 ^% Z
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。公仔箱論壇/ \ S3 `- i1 u( ]2 U1 `
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" ~3 e/ z9 i2 ^
3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。
* v5 L( A7 ?4 o: b1 F+ s4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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