材料: 調味料: : J, ]. G9 [1 y' B S8 n& U
白蘿蔔
i. _ W. X5 B' J" H; x8 F0 ]( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇; O- a0 V( z1 G. G( e' k% u2 J1 {
香菜 醬油
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作法:
3 I1 {6 A% C) G$ g1. 冬菇洗淨泡軟,用油炸香後撈出備用。
# A2 {3 ~1 c3 _' N0 |7 G$ L: M) R2. 白蘿蔔去皮剖半,放入油中煎軟盛起備用。6 E1 V2 F6 i4 U! A; q/ n& z
3. 在鍋中加入醬油與1碗水,再放入白蘿蔔與冬菇,加蓋用小火煮透後加點糖調味。1 m; `! g/ t- F4 t7 J% l$ X- e$ R0 u
4. 將白蘿蔔取出切塊,裝入盤中,再放上整朵冬菇,並淋上剩餘的醬汁,最後再將香菜裝飾在一旁即可 |