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[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

材料:馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 ! Z8 H1 k! p! k1 {5 h  |& |! S+ I5 c8 Y
準備:
' ?  }! [# d8 v9 B8 _) N1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 f& b* t7 Y8 _
2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。
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1.烤缽中塗上一層橄欖油,依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片,再鋪上一層馬鈴薯片。 tvb now,tvbnow,bttvb) C! C0 R4 U" o3 Q! P* A5 [
2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片,淋上準備2後,灑鹽及黑胡椒,以250℃烤25分鐘。
4 Q$ T( W5 ^2 V3.取出續鋪上起司絲,烤5分鐘至起司融化即可。
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