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【做 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
" f w# M0 ~: R$ a! {公仔箱論壇2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
/ F: f% s: }- C* W8 ^3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。1 l% @% O( W" z" R+ G
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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