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 香滑榴槤Dessert
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, R0 c( q, n: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 A- o0 K4 r3 D, e1 Z. Ltvb now,tvbnow,bttvb維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
7 T ]. L, h2 L; X; s, @3 j' S3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊公仔箱論壇. ]/ X8 H5 N/ g% v s
榴槤芝士蛋糕$280/個
. O7 @' m. z: g2 H8 F3 x' k! q 質感軟滑，啖啖榴槤香。
& ?) Q+ Z, n8 w: L1 G+ _ 榴槤飄飄 $128/set
) K& c: M$ S9 \& r( f: f- Z 一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。公仔箱論壇: d0 d; r/ N# ^) V5 f
榴槤雪糕 $68/客
3 ], K k' [1 k1 ctvb now,tvbnow,bttvb 真材實料，像吃冰凍榴槤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C+ U T0 h! x
GREEN1 D' i+ R& X6 I6 D
地址：尖沙嘴科學館道17號1 f7 E u# t) G5 x
維港薈大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 a9 q" K, c/ T
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。公仔箱論壇, G, ^0 n3 q" p6 \3 |+ ~# v
■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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