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[藥膳] 烏髮湯水

  • 烏髮湯水8 S) J9 ^+ c3 {: Y/ }# S: K

$ s' x; X# J9 j' }2 i! r2 M* |; F何首烏肉菘蓉煲雞湯(4至5人分量)公仔箱論壇: H6 p  B* D$ H( ~" W2 }" b
  材料:何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。
/ m( N( \" `! u7 c  製法:先將材料洗淨,煲滾十三至十五碗水,加入各材料,湯滾後轉用慢火,煲約兩至三個小時,加適量鹽調味,即可飲用。公仔箱論壇! `3 z! D# s4 [' n- Y
  功效:補腎、預防白髮及脫髮問題。
  ~: F, ?2 i0 r+ |9 F* L1 k) Ewww3.tvboxnow.com  黑芝麻核桃甜湯(2至3人分量)
( c8 ?2 _6 [+ j3 T: n2 E公仔箱論壇  材料:黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
  X7 l; r; [5 t+ B3 n" T! Z6 g公仔箱論壇  製法:先將黑芝麻及核桃磨成粉末,如家中沒石磨,可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水,加入黑芝麻及核桃,湯滾後轉慢火,煲約三十至四十分鐘,再加冰糖調味即成。公仔箱論壇; R- Z' z- x' [) Y2 g
  功效:補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。1 L8 t/ p0 l% }
  ■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮,以及養顏等功效
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