| 1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人,就算只攝取少量動物性食物,也有負面效果 2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %),可促進任何階段的癌細胞生長, ) c( ?" G& r6 z
而來自小麥和大豆等植物蛋白質,就算攝取高單位也不會致癌
: g! E) J1 U4 B) d4 W3 U" [ j8 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白,可能是食物裡致癌可能性最高的物質, 2 `) m* {4 y5 f9 I
只要調整飲食中酪蛋白的份量,就可以啟動或阻斷癌症生長
% `! y# P3 C2 x% W" K公仔箱論壇4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白,就可能啟動癌症;降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動 tvb now,tvbnow,bttvb" R6 U7 H) i$ _1 }
5. 即便有明顯罹癌基因體質,只要改變動物性蛋白質攝取量,就能決定壞基因的開啟或關閉 # q5 h0 {$ h: K4 Y, I# N
6. 動物性食品會促進腫瘤發生,植物性食品則可減少腫瘤發生 www3.tvboxnow.com8 J& \1 w- [% J9 |
7. 飲食富含動物性食品,會讓生育年齡延長九到十年,而生育年齡增長會提高乳癌風險 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 }; ~* h6 f& x
8. 人體發育和蛋白質有關,而植物性蛋白質和動物性一樣有效; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S$ M; i8 N4 m, ?) V
植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢,但比較穩定
# ~( ?& k- D- ? x Dwww3.tvboxnow.com9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣,對心臟病的成效這麼令人印象深刻
; {* b( L3 {3 {4 N. h( u- wwww3.tvboxnow.com10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說,外行人一定要知道,全食物蔬食絕對是最健康的飲食 www3.tvboxnow.com" C" k! L- x* F
11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病,而高脂高蛋白的動物性飲食,則會促成糖尿病
0 f8 D0 M( x% f9 f4 e2 ^& ?8 S12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪),居民膽固醇濃度最高
5 l) ~7 @/ ]+ s, Z13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外,還有一種選擇:
" \6 [4 W( M: \5 }9 |4 G, Kwww3.tvboxnow.com 不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測
( j9 W* L; X$ {( m0 B5 m4 L5 Lwww3.tvboxnow.com14. 雌激素和提高乳癌風險有關,而低脂全植物飲食可降低雌激素 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z7 z) k" c7 Y% a6 F) t
15. 我們會接觸環境中有毒化學物,90%至95%是因為吃了動物性產品 ) L) p9 O8 K4 D% ]; O4 ]# z
16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素,與高比例的攝護腺癌相關 0 i( Q L, B. Q& N6 f: B% f* r
1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食, ) J. E( A u4 }% l9 e% A
卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高 + } Q7 J, X* s" |3 k* C
18. 牛奶喝越多,骨折率越高;植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白,越不會出現骨折 tvb now,tvbnow,bttvb2 V2 M. |6 j+ t4 x5 h$ S
19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! }& a* T* }( ^
或其他自體免疫疾病有關
' o9 a! x' b% Z" h+ G20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險,但因攸關大筆金錢,業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
) k0 a7 ^- E& |21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾,都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜 公仔箱論壇' d# d. v% s4 z) _; f
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22. 攝取過多脂肪和膽固醇,易增加各種失智症的罹患機率,尤其是阿茲海默症 ( p B$ e* I& o+ I( s
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23. 植物性食品沒有膽固醇,人體需要膽固醇時,身體會自行製造,不需從食物中攝取 公仔箱論壇$ `+ ^+ F H1 z! A2 {, Q
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+ b% U g9 J" x' d6 O7 v( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24. 肉類真正的危險是造成營養失衡,就算改吃有機牛肉也不安全,因為營養成分相似 公仔箱論壇' c) @ B1 \) ~" R* |% p/ E
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. Z' q! `8 t, J# S6 ~( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25. 自體免疫疾病可藉由飲食,減緩速度或減輕病情 www3.tvboxnow.com* Q( u6 e7 V, `9 e
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26. 任何手術或藥丸,都不能有效預防或治療任何慢性疾病
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2 [4 X9 N8 C2 T! Z2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質,在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情 www3.tvboxnow.com, C' x4 b- Z |, U \
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28. 藉由攝取全植物性的飲食,我們使用的水、土地和資源不致變少,製造的汙染卻減少, 公仔箱論壇4 [0 F" _- Z: @7 @
也讓農場動物承受較少痛苦;食物的選擇不僅影響身心健康,並影響全球環境 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W2 V1 b8 g$ G
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29. 最營養健康的飲食:攝取全食物蔬食,將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低,
: ^: j; g! M* M; V# y 盡量避免動物性食品,最理想的建議攝取量是零 tvb now,tvbnow,bttvb: m# q# U% {- u# u
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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康,其實是大錯特錯,因為你可能吃下更多動物性蛋白質 , c$ ? p* R# v2 P8 v9 q
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31. 要防止人民痛苦,政府最好提倡全食物蔬食,但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益
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4 u+ T* v) ^4 |' Iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \* E2 W! X3 F1 p) ?: N- {5 G, V
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32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質,代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)
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) A0 c" P! k6 O, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E7 O' O% Y, \2 l
33. 飲食含有越多動物蛋白,會使血膽固醇含量增加,也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹
. s. u! j- m% `) ?2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。患機率
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! N$ _/ T( k+ p- u+ gtvb now,tvbnow,bttvb34. 整個體制都落入企業界的掌控中,政府和學術界各司其職,但大多是在做業者希望他們做的事 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: w3 @3 M4 K
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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事,更了解食物與健康的關聯, . t- ^" s: L, V* T
因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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/ m3 s" ]/ Y i5 f& V/ { Z; U36. 令人心驚的是,大多數醫生沒受過營養學訓練,也不知道營養和健康的相關性
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/ a2 ~2 N h0 J8 bwww3.tvboxnow.com3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議,甚至嗤之以鼻,
5 u p) T" \# O8 N; C0 D 因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
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38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點,通常是基於金錢 tvb now,tvbnow,bttvb& @+ A/ [. {+ o2 N
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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處,而業界就利用「殷勤」的服務,影響醫師此後所受的醫學教育;
0 V( T, e) A% L& J2 o6 `www3.tvboxnow.com 導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康
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9 x& E L2 y) ^. Y5 A, j4 S. xwww3.tvboxnow.com40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值,難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水
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0 `; J# M, p5 Btvb now,tvbnow,bttvb41. 「研究過程中,我一再看到蔬食的好處與效果,遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…
# q' r! J3 f+ t' L 若科學或醫學界的人還對此不聞不問,那麼這些人不光是固執,更是不負責任」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 u( A5 ?' ]2 L* d) \" v* N& `
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4 @2 ~* n% o3 P, V3 Iwww3.tvboxnow.com42. 「堆積如山的證據部分來自我自己,部分來自其他科學家,再加上中國營養研究的結果,
0 ?1 n) j2 k( `% C5 m( @8 U 說服了我改變飲食與生活型態,十五年前我就不再吃肉,
! g, Q6 z6 G. w" T; q; F- S$ Stvb now,tvbnow,bttvb六到八年來也幾乎不碰動物性食品,包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」 公仔箱論壇- e) \5 K M( n
你絕對可以掌握自己的健康,答案就在你的筷子夾起了什麼。
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4 @* g G9 Q3 B/ e) p0 w6 lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( w6 V1 n, m( i) U
如果你想真正掌握自己的健康,那麼請閱讀《救命飲食》,並趕快身體力行,如果你能聽從這本優秀指南的建議,那麼往後生命的每一天,你的身體都會感謝你。
1 F1 n% | S7 U! ?tvb now,tvbnow,bttvb─John Robbins,《新世紀飲食》作者# A, L: H! c2 Q+ o' [- P. [. u5 B, A0 Q
: y; E1 C" J8 R# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 s& \: `8 S# v9 ]. x& \, Y
今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食,來降低癌症風險 www3.tvboxnow.com L8 Q$ ?3 V' N$ f- d3 Z
這都得歸功於坎 貝爾 博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。www3.tvboxnow.com* J/ \5 ?5 V8 U G# i2 @
-Marilyn Gantry,美國癌症研究中心所長
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3 \5 W s& F: J9 W6 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 N1 `2 d& i- e: y7 V8 W. G
以下是你所不知道的真相……
8 k0 V- {. a0 @! _$ x) L# z( Gtvb now,tvbnow,bttvb● 罹患肝癌的孩子,大都來自吃得最好的家庭。● 攝取最多牛乳和乳製品的國家,骨折率最高,骨骼也最差。● 造成第一型糖尿病的最大禍首,可能就是牛奶蛋白質。● 研究統計,飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患,有80%會死亡。● 只要改變飲食習慣,不吃動物性蛋白質,腎結石復發的病患就能不藥而癒。● 以肉食為主的美國男性,死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍!● 醫師決定如何進行治療的考量要點,通常是基於金錢,而不是健康。● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢,甚至快要死掉,但其實只要吃燕麥片就可以好了!● 醫師會動手術和開藥,卻不懂營養,因為他們根本沒受過營養學的訓練。● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。 |