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+ J* Z) C0 Q* ?# N% k" B& E- TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. X o5 V5 a- X1 x
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- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊
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手拉薄餅 創意十足* C: O; v c1 @8 p5 y9 x+ I, `) x/ `
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。www3.tvboxnow.com% \4 n1 G: z6 s. _3 Y
餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
7 w4 V8 r: |* G% s, c8 U" i7 Z公仔箱論壇 有機蔬菜輕食
% \$ Q3 t/ T, L/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。公仔箱論壇+ b) Y' H8 \6 T" L" f
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。tvb now,tvbnow,bttvb; w) V* m- `2 P! G& H, E
PizzaStagewww3.tvboxnow.com( m- X* x9 y5 A$ T/ u" n
地址：青衣青敬路33號
1 a y" X8 O9 x4 c 青衣城地下9 F* {# Y. a6 l9 x' M' H" ?) [, J# z
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7 U3 |6 A) W" Z& f4 \tvb now,tvbnow,bttvb 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95tvb now,tvbnow,bttvb2 k( I5 {2 A" w0 Y! T) `; }
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
: P5 k2 G7 i4 N o) _" y9 r& h. l3 Itvb now,tvbnow,bttvb 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {: P* \7 `9 j( A. C
選用肉質結實阿拉斯加蟹。公仔箱論壇8 t1 R; r9 S8 F2 D% I( S4 l
芝士忌廉肉碎焗有機茄子www3.tvboxnow.com+ _; u9 d2 J" m
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3 n# x+ K1 @( N# O* |0 l8 Stvb now,tvbnow,bttvb 味道濃郁鮮甜。
3 d: _, ?3 `$ \* J6 I7 ^7 bwww3.tvboxnow.com 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
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! T/ q$ R0 U) Z) e8 e公仔箱論壇 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
2 T4 S; ]8 y' b/ ?1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤有機雜菜薄餅 $148
|& ?" H/ F& E6 B" O: ]( b2 rwww3.tvboxnow.com 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。公仔箱論壇% P4 a; q7 ~8 d
意式士多啤梨蛋白脆餅
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脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
m6 ^- w7 g+ G& q8 V/ p. c$ V ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
) j- P5 t7 V) a1 ^+ Q; Y% ttvb now,tvbnow,bttvb 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
8 P: D% ?, [3 _8 K% B' J8 q$ P3 cwww3.tvboxnow.com 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。7 ~5 h3 C. {& u D& r% N" r4 i) T
招牌拼盤 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r& M5 F5 p' Z# R2 w7 S# |/ E
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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