本帖最後由 soforlee 於 2012-8-30 08:40 PM 編輯
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（中央社巴黎29日綜合外電報導）一般認為限制食物攝取可以延年益壽，但科學家今天發表的新研究指出，低卡路里的確可以提升健康但無法延長壽命。
/ |! Z1 J. ]5 J9 ^) o4 y+ f6 b 這份耗時23年的研究發現，低卡飲食比正常飲食的猴子健康，但沒有活得比較久。
1 I/ Z; w' L* ^8 w+ b* a 恆河猴與人類同屬長壽靈長類動物，平均壽命27歲，通常最多可活到40歲，因此科學家偏好用牠們做實驗。% ~) }! L( q Z4 y+ }! \
美國國家老化研究所（NIA）1987年著手進行這項耗時多年的研究，觀察不同年紀的恆河猴，讓牠們比其他「正常」營養飲食的猴子少攝取30%卡路里。
o+ M I' F7 D% C- H# F; k 研究員在科學雜誌「自然」（Nature）提到，2組猴子平均壽命都比野生同類要久也較健康，沒有猴子營養不良，另外牠們還服用維他命和礦物質營養補給。
! ^0 v. m1 `! U% E- }4 s6 I 限制卡路里組的猴子罹患糖尿病、心血管疾病和癌症較其他猴子低，節食公猴的膽固醇也較低。
0 ?* H! L( @; @' L" X) _3 q$ L公仔箱論壇 NIA實驗老年病學實驗室的迪凱波（Rafael deCabo）告訴法新社：「不過，這些影響並沒有直接對應顯示牠們的壽命」比控制組猴子長。www3.tvboxnow.com0 U; V. G r o( A8 e" s2 c
雖然實驗可能仍有錯誤待釐清，但已有其他專家認為此發現相當可靠。% {- U# y+ ~* F* k
生物學家奧斯塔德（Steven Austad ）表示，從報告看來健康不代表長壽。奧斯塔德服務於德州大學（University of Texas）健康科學中心的巴夏普長壽與老化研究機構。6 a; ~+ y# J2 Q* u/ k' j [
研究並非為了解釋健康無法反映長壽的現象，作者也表示，不太可能以人體作類似研究來測量限制卡路里對長壽的影響。（譯者：中央社徐嘉偉）1010830 |
發表於 2012-8-30 08:32 PM
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