[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 公仔箱論壇4 M" U5 d( [+ a" G
所属菜系  粤菜
6 A: P# \7 @" A; D" _公仔箱論壇所属类型  特色靓汤
) K# N; }8 ]+ F% \8 r9 z$ Jwww3.tvboxnow.com基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 , }8 o. p0 c8 p% K! O! w& s) Q
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 9 S5 H) C! k. |& X8 A' z
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
/ k6 F/ w. f1 e/ @) x9 x7 J# c3 _! N. @tvb now,tvbnow,bttvb　　　②排骨烫去血水。　　　
( e* Q6 K7 V: x6 m; w- mwww3.tvboxnow.com　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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" f, d2 i* ^6 g( Q特点：此汤味道清淡，利于清热。
) j4 @/ O* L0 @2 z# n# w. z! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        www3.tvboxnow.com1 V0 x! U1 |- w) z! K
                        冬瓜排骨汤/ `: ^5 L5 m8 y2 ?1 q4 K( K% A
                                                                                                                                                                               

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