[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤
- w+ m/ @" q# G$ M$ Etvb now,tvbnow,bttvb所属菜系  粤菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \3 O2 W& b! ~
所属类型  特色靓汤
6 r5 Y$ ^+ d! b+ g; n5 ]6 e基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
2 i- q3 f6 |  i+ R+ h公仔箱論壇基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
3 H8 y" V5 a4 E1 D6 m) N# v9 D公仔箱論壇原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　4 s2 B/ o- }" b9 X% d6 Y

/ V8 P' ~4 q7 o8 g1 x4 d制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
& h6 \% g- g9 c3 wwww3.tvboxnow.com　　　②排骨烫去血水。　　　公仔箱論壇) ^! {# T( A8 D, e
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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2 ]/ p& [8 ^1 \) n; f$ ?: ^4 T: ktvb now,tvbnow,bttvb特点：此汤味道清淡，利于清热。
7 n  l7 U! k# C+ b" d5 {* Dtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        # Q1 r! a# n( C) O
                        冬瓜排骨汤
1 ~, s/ E  ^& Q# P0 Y; n公仔箱論壇                                                                                                                                                                               

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