给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许8 ?0 V/ C% Q) m6 J( j
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拌匀后淹半个小时& |7 N& a3 @4 S Q7 {" _& f" V
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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7 l; {- H' W2 q) B$ [现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" I: H6 H7 J4 a
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：tvb now,tvbnow,bttvb7 ~0 R- Y) B; V+ O% j
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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