糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑www3.tvboxnow.com- M5 W1 }) d$ m: y5 d
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容非凡。
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. e) e! k% w# G3 {; r% w) U1 G外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，: T6 n' a) N9 h! r5 ^+ ^3 N: r# O
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味美无比，回味无穷。" D& E8 g' R. F, m- S7 y
1 W1 G& ^' I- ^6 p, |- Q材料：大虾，葱，姜，蒜$ y9 M# g! c$ C: k2 {8 y
* b$ z+ F/ D8 Q# C9 [- B公仔箱論壇调料：酱油，盐，糖tvb now,tvbnow,bttvb1 k5 w5 y* j$ b$ b- C8 ]
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香料：花椒，干辣椒。, J/ b* q/ e+ y
0 W# I" w% p! X0 ]( }公仔箱論壇流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另
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5 y. T3 ~3 M4 [5 o. \tvb now,tvbnow,bttvb烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，
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快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。! b, ]$ w5 F0 T& ?1 _( ~
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此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味www3.tvboxnow.com* G" g# @- x" z; p
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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