<材料>
p9 }/ H3 o8 {$ z; t Y" j" K6 b公仔箱論壇麵粉(低) 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m9 ]) o* |. L# b$ O4 H* M1 @7 }! H
鹽巴 1/2小匙
$ K1 `" f3 H1 u) x: w! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚精(烹大師) 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! W/ O, H- M/ f( W
日本山藥(不加可) 150g6 o: e3 |7 M3 T( p" u
水 150~200cc (有山藥加少一點)
. @0 |9 G& H% L& O4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子
7 g2 z6 J' m9 _公仔箱論壇花枝
* U4 g: ^( e+ f# j0 t& l& R; w: Q豬肉(梅花肉) 適量, c: U2 \- ^) ~$ S5 U
<做法>公仔箱論壇6 [8 n0 F' Y ~) @6 D8 P4 Z
, y5 V0 Y# @; ~4 m- U7 H(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣. { X$ D& ]" F+ D
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
. k" q" K% h9 K+ F公仔箱論壇
) Z& f/ R: X9 K* e$ Q7 x+ n T/ O3 bwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇' p0 N* ~" G$ `; I) j; J+ X
2 W; _/ `5 e) ], r+ _# N* b, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \) n, w6 m9 q/ q# b0 ?' h% f
(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.
" ^6 o3 U3 t5 f' z公仔箱論壇*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.www3.tvboxnow.com( G! O" A' z" `5 G/ q) [: `* H
5 b! C% c4 k6 l公仔箱論壇 公仔箱論壇; I* ~3 S$ |0 ?3 f1 V9 ?+ Y
 / ~3 f7 Y4 E! E; `! a) C
5 E% @) o( M T5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z* H8 C1 [6 P' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)準備你喜歡的具材.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 b* i. r$ O# \5 a6 x
*加韓國泡菜也不錯!!1 t6 P5 q7 I: a- y! ]& [( T6 R
(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.
. I1 y6 i' f# S$ `& X; X& B& o*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.tvb now,tvbnow,bttvb" }3 l" L v( E2 ]' l
( t; W8 q1 q+ ?2 ?2 y* M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' w3 X( V% F: S2 Q; G- Y& B
+ k7 p/ U0 ]5 W+ mwww3.tvboxnow.com
& K$ M4 z" m6 W0 U- C5 @% D3 b公仔箱論壇(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& X& a: g6 K) r. |
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
& i! Y# G3 X1 _( ~5 _*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
! K0 F5 {2 i0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; r( H Y& r" `9 h! g
$ O/ F9 x, N4 Z0 p9 _) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 x- Q& J. B% ^1 F
3 F7 a' H X C0 b
. ^, L; g" z9 ?! n( ?% q# w
1 n. n; H( @, X" h) o% z
(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片# w* `2 p- O! M! w9 @
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.tvb now,tvbnow,bttvb* a- S& Z! I8 z6 P! b* i! n7 _
 6 t7 u1 V- ~: s" K# b* _' i
 |
發表於 2012-8-31 11:12 AM
| 