厚片香蒜法國土司
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厚片土司 1 片 www3.tvboxnow.com3 z, ]$ i+ W- ?
雞蛋 1 顆 : {0 B/ \; K: z" K9 r
大蒜奶油醬適量
' [+ q3 F( |4 c0 M) c* wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油少許 & l w. H; u. a4 g5 _5 Y$ T: Z
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作法： 3 S$ `$ W% t8 ^, ^& m7 w3 _$ c1 [
1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。
& Q+ P j2 X3 }3 d! W/ Q G* I( g8 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
L( ~& L- t, e/ Z. Nwww3.tvboxnow.com3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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