厚片香蒜法國土司
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材料:
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雞蛋 1 顆 www3.tvboxnow.com" W- e# A1 i( ?4 N2 g
大蒜奶油醬適量
6 c3 Z: A$ {8 F' _0 ^% B4 v* w沙拉油少許 ' A" N0 S& b! h
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作法:
, z/ x3 H/ A! u) X5 X& Nwww3.tvboxnow.com1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻,再加入香草粉拌勻。
4 L/ v4 L/ t4 P& v( J2. 將土司切半,浸泡在蛋汁中,讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
! ]3 S( h/ [& p, D( I( Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫,接著放入土司煎至兩面呈金黃色,即可 |