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[西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋

材料
) w8 k5 i, D' z0 L. J' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國鴨肝 2塊- d! U, L% i, I. h
麵粉     適量
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% Q9 J* Z- _" V: m9 ?3 W5 f檸檬醋汁# n+ _7 u. _4 h6 _% ^- n8 k
橄欖油 80毫升
/ D. a, w7 T. N, I" j* O1 y: c檸檬醋 20毫升
2 d  L' `: S/ T; r; r7 {www3.tvboxnow.com蒜蓉   1茶匙
9 Z- n( u/ f2 L- a6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙4 w5 I+ k% q$ K$ D% B9 h
鹽     1/4茶匙& E+ T+ ~: |& ]# a: h* N; q3 K. U* }
糖     1/2茶匙
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1 S  m9 V, o9 O$ g( w5 Q2 }& e6 K. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊,不用下油,放入鴨肝。
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6 r, X/ u( e6 f2 u( `' M2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆,盛起。
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中,拌勻。
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4. 慢火煮至醋汁稠身,即可伴鴨肝享用。tvb now,tvbnow,bttvb* a% h' G/ x1 k8 ^6 f( A, e
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) n) B  `& U$ J) U- K9 T6 b( {tvb now,tvbnow,bttvb小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ V: q; d4 I& `5 z2 I# r# i7 s
煎好的鴨肝放在麵包上,有助吸去油分。www3.tvboxnow.com/ Q3 Y1 |; c8 [* @! I6 ~0 N
thanks you for sharing
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  • yumiko123456

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