材料
7 J4 `3 S0 s9 `tvb now,tvbnow,bttvb法國鴨肝 2塊
* _ M- w0 Z+ g, h+ ]. v S公仔箱論壇麵粉 適量
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4 s% @& g2 w6 S檸檬醋汁. p6 h' j7 V4 l+ J
橄欖油 80毫升公仔箱論壇% `0 X5 @/ ~4 Q4 m
檸檬醋 20毫升
2 \5 v5 W4 W; q% k$ u9 y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1茶匙
, h, T3 O. {) J& x! hwww3.tvboxnow.com黑胡椒 1/4茶匙
0 h' Z$ f8 A4 }/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
0 V! N, B' B4 Z# _1 D% x糖 1/2茶匙) r6 q% |% \) w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q. p7 B) Y- K/ A+ {+ H
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做法
% z. N5 D8 F2 M: b! v0 s* `公仔箱論壇1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
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# I3 H. Y0 T- ?公仔箱論壇2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。4 y) \ P6 t5 \- l7 v ]& c
5 q% y) h3 f8 j5 g8 a& S公仔箱論壇4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 r; Q* Z& }) U% S( i3 b0 x* J
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) j/ X( `5 Q/ j: j* \2 y0 A3 m/ b! ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士
8 L7 J8 p* R/ ~1 t6 jtvb now,tvbnow,bttvb煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。tvb now,tvbnow,bttvb8 I! ^2 @. z( B+ k! Z
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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