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9 P" d; f& q% I/ z; R5 q% Z: [ 材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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' ^, _" [& G! ]# ^/ O4 l 鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ X3 c* P4 U" Y2 v
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下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用
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: m" [5 f) B. }- Q9 \7 R5 |$ ~. z" i 爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 ^3 l+ l3 \; `6 D8 x- Y
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# d" f! N; t( T3 Xtvb now,tvbnow,bttvb 鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 5 e0 d( s# O& f) |3 _9 r
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發表於 2007-12-12 10:09 AM
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