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材 料www3.tvboxnow.com Q7 {+ h6 j5 w9 X
鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵
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配 料 : 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量 ' o# Q/ k. w3 q4 o" X6 C$ G* k
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汁 料 : 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙
% j0 Q+ z' x: \# f& z2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 i c6 t) p& H/ {; L
做 法
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1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ o( j0 z; W9 C3 N' b
/ U$ `: K5 b% D* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鵝 掌 去 爪 後 , 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 , 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。
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6 q; {+ Y+ {# {, F2 x+ {5 _www3.tvboxnow.com3. 取 出 鮑 魚 , 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 , 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。 N, o5 N( b. Y" }. o
1 V' A h; b+ B! k貼 士
8 |$ r+ b2 r% D/ B# W( p9 k7 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z3 t& Y# F- [% y3 C
三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 , 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。 |