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' [ m7 E% ~8 M3 w/ D( z【材 料】
! i( L6 d! p; J& c3 e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ Y6 O6 ?. e2 ]- o$ L4 Q0 q
雞腿 2支
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, {0 s# l8 C" f3 t8 Uwww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: T" e) c' L2 A2 s5 D( M
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辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb. c4 l: w3 H2 [9 O2 J
; E- O# A: t, l6 v8 D# _7 k0 Ywww3.tvboxnow.com竹筍 1支; F# u! s6 Q S& H' p
6 U' ~$ Y; J' J \" ~' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1根
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙www3.tvboxnow.com7 m+ |9 e: W/ V+ m% ]0 A0 t
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水 200㏄
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【醃 料】
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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. l I8 s: R7 b8 O2 V) ?2 A- K青蔥段 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s1 U, _5 X4 \* s& m9 O% p
1 z6 f d/ w( o" g【做 法】
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2 r! b. h/ H: w) F, t# F$ M8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。4 j* n" I- Y6 N; [" X% ?3 `
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
, M+ k2 a/ n) a0 c3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S4 Y7 p6 G3 s* J3 r* X0 I
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。www3.tvboxnow.com, |( s9 Z$ l5 r3 W# q6 p
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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