5 i* k( D: e: s" N8 b8 S' R【材 料】
1 v4 J- u) q" m2 } Jwww3.tvboxnow.com蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, U! `1 S/ e* t& J0 y0 L( Z& u
肥膘 50公克
5 h) Z1 A' R6 d2 [$ s荸薺 80公克
) M7 D- r+ L6 v" y, ~4 h( j7 kwww3.tvboxnow.com春捲皮 2張
8 A+ c) ?6 K: l9 `. v& {2 D公仔箱論壇沙拉油 1大匙公仔箱論壇7 D5 m" Y/ |( y7 o7 G. x2 a9 \
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【調味料】
6 i$ g0 s K! j鹽 1/2茶匙
# I7 q2 L8 Z- x2 x" v$ N4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1又1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 @ v' ~ ~" b9 B! X: g: b P7 }
香油 1/4茶匙! S0 ?6 v2 W4 S; H* t" N
胡椒粉 1/4茶匙
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, N' E$ M3 l% G! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ S; E7 ^( ]# ~4 t2 ]1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 S* t. [3 G6 \1 ^+ i# ]3 j
& t/ u! }+ b: g2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% k0 k2 k, ~# s# ], P( u
- O) P0 \+ ~) u- F [1 z. |; e3 j3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
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4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N' h; y ], z+ ^' s' V
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5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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