[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】www3.tvboxnow.com, b8 c0 v  g8 v9 {
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鱸魚 1尾
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秀珍菇 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t8 }$ D, p- Z* z
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荷蘭豆 10根www3.tvboxnow.com5 q1 h6 W7 v( y) n8 {+ f5 A6 M

1 @- C, n3 |" D: |. p' o; ^% r水 600㏄
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com2 O; Q! f% Y2 J7 x; o$ f8 K. E
公仔箱論壇: N3 W. h4 {" Y
鹽 1/2茶匙
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米酒1茶匙+ P$ _1 B& L4 @, w6 t6 }4 X
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胡椒粉 1/2茶匙
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8 K! O- f  Y6 Z8 _& ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) }2 ^, ?) f4 x5 u
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。5 I4 d8 }" r, ?" I  L
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
/ {/ z: Q' K; ~* m* T# s; W4 y; |$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。