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0 V/ r3 X/ ^3 j! Z; _2 T公仔箱論壇鱸魚 1尾( o" A* {& H! Y
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秀珍菇 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) y6 x3 `; K2 F2 Y5 I
( e4 u/ {" ], f" g7 a0 `4 qtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭豆 10根
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水 600㏄- ?" [ ~% X* m/ s% \, J
% t9 R0 A6 d3 A* }公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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6 ?5 P, K `# a& k6 m( r米酒1茶匙6 y1 X8 I$ v0 D6 M
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胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p& V" L H; Y; u) h- R- w
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E; P% b1 ?3 @* ~ ~ v% ^4 K1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。. r7 H. u k8 N" s( R- } E
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
; M5 @+ e3 E$ D, j" g3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。 |
發表於 2012-9-1 11:13 PM
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