材料:
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無骨雞胸肉數條
2 m2 }& L/ c/ f4 T- f/ `# owww3.tvboxnow.com 九層塔一把/ l# [1 l; P# q
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4 t4 s( M; k" } Y. M- t$ I% gtvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) v' U$ H: Y- g5 r0 n4 `) O
/ d7 d$ O# V9 O! l公仔箱論壇 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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7 p8 m# L& K5 f" [' {. |www3.tvboxnow.com 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。
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$ g2 |3 k" e9 X! q4 Q( a" ~3 ytvb now,tvbnow,bttvb 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。 P" `! a" p& \, D9 o) Q
2 w, K2 J$ E0 k# x+ ttvb now,tvbnow,bttvb 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉, x; j2 b) m o8 n {8 \6 ~, b4 l
+ c4 c0 G( d' Atvb now,tvbnow,bttvb 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 Q( U. e: u
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7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |