[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! P) q4 z) U5 Z2 ]& ]; Z5 f
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芥菜 120公克
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茭白筍 100公克公仔箱論壇4 A0 G5 D: K6 T' z9 f

/ D: }# |% d5 k紅蘿蔔 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ K9 j3 F/ z" q
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薑片 20公克
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/ n. G+ N1 v: Y4 M) }www3.tvboxnow.com【調 味 料】
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# @/ _8 t; V) k, f. E
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砂糖 1小匙
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; p1 U' y" H9 D# `: R- e/ f太白粉水2大匙公仔箱論壇4 }1 M/ T: T: i/ l

9 P! ]0 t: O+ C) t1 U' K【做　 法】+ h6 m( I7 D& Z

6 X: e. D( [8 J3 |3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
) C) D& j1 k7 ]  T" u公仔箱論壇2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。$ |  r' o4 [( ?7 v" |
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。