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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# c; ]+ U7 c0 Q/ \$ i: G5 r- G
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芥菜 120公克
$ P1 F% m+ f- ~4 N5 w公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com C2 _/ W0 d" ]
茭白筍 100公克
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% A# H2 e; W, } B, I紅蘿蔔 40公克
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) i5 e. t! v9 ~' H9 M薑片 20公克www3.tvboxnow.com$ o% p: l7 K+ ]& C0 l: U/ {- m

* k2 h$ w; s4 D u" d. Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ~( @$ Y @& G9 t( T" K

) | O9 U* ~' l' U7 X& X7 j) Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙公仔箱論壇) n' z6 f# O K, f4 D' M; z

/ o* \% q( r X7 Q7 mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙www3.tvboxnow.com4 N6 ^( j8 S, B5 B' V/ w
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【做 法】
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1.芥菜洗淨,切菱形片狀;紅蘿蔔洗淨切片狀;薑洗淨切菱形片狀,將上述材料放入滾水中汆燙至熟,撈起即可。公仔箱論壇" W6 M1 d9 Z8 s3 e i6 l# `7 Z/ U
2.茭白筍洗淨,刨掉綠皮,切成圓柱狀,放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; @8 f# y1 g4 F9 h/ o2 _2 t
3.將材料1、2擺入盤中,淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。 |