[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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芥菜 120公克
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' {2 q% |6 Y, ^% y1 q+ \5 Y茭白筍 100公克
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紅蘿蔔 40公克
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薑片 20公克8 t+ T9 ]' [  Q0 J' q/ s, n
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m8 c: \" s( u+ v" T9 W
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鹽 1小匙
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砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙www3.tvboxnow.com" [; t, H  V3 W7 O4 f

8 W4 L2 L' x/ \. a/ Y# Y5 z) vwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 h4 I! G% l; D7 v+ w
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。www3.tvboxnow.com# U# _; Y1 p2 g( h- u. h, ?
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) S/ |  g9 P8 K
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。