[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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芥菜 120公克
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  `9 N. w( G% ^+ F; b茭白筍 100公克www3.tvboxnow.com4 D. x. v/ s: m
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紅蘿蔔 40公克
" m4 O; @8 v  P7 {3 n  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X1 F8 v' y( j( p9 }8 y& B. s. v+ w薑片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ c8 r* L4 ~. Q+ N* ^, o9 C
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【調 味 料】
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鹽 1小匙公仔箱論壇8 }1 Y- h" i. u  q" I) X5 P3 O2 I5 E& \1 R
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砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙- s1 R. ?# e/ {0 D7 [" m- L% i$ N

/ G6 [4 _7 J0 O( }( T1 C【做　 法】公仔箱論壇; n6 @) r/ ?& w  ^; D* X

/ O* O* w$ j4 I  z$ o4 p9 F  h" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。* Q* e8 R+ W; `! W* T0 a# s$ a
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
: ]4 c! u* S9 ?; [. E( [6 T; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。