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【材 料】
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9 r1 H& b5 v% K/ w; Wwww3.tvboxnow.com雞蛋 3顆公仔箱論壇" Q" V- `3 N. F; H: | n* o
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蝦仁 30公克公仔箱論壇2 L9 m. }3 \: }' u0 m
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蟹肉 10公克
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蛤蜊 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ J; B/ C' F- t# H5 N* X( y
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青豆仁 20公克
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8 d( c3 R4 q# Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ M K4 g$ l: w6 g0 N" c
6 L+ V* p. z: [+ B" k |# l: _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙( x9 L6 c7 U* P. J* _5 ]$ _
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米酒1大匙
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水 450㏄
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【做 法】
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1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。www3.tvboxnow.com1 N/ g) T# D6 V |% H& V) }6 l
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
+ W) k4 S2 e, { z$ jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |
發表於 2012-9-2 11:41 PM
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