炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
3 O- v8 T! E2 L' u) B9 A要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,1 o6 T9 A# s1 ?
但沒有氣炸鍋怎麼辦？8 K Z; _* K2 p c9 h: k. r0 n
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
- e _. C7 i2 ]* S- ?1 g' P4 H9 i, {! L' htvb now,tvbnow,bttvb沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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7 }: s/ R+ x! ftvb now,tvbnow,bttvb＊食材
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7 [" l/ ?. G2 z% Z: q9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋 www3.tvboxnow.com' d" j- Y1 i d" |1 ~7 b, J8 u
鋁箔紙
7 D) l% y: M/ u. E* x7 D* ptvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 @* D+ _1 ]* j9 y2 j
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＊作法
! V$ m" `6 R6 Xwww3.tvboxnow.com1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）www3.tvboxnow.com3 j: L- U/ x. v0 ^
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
( u4 D% s& y7 x9 O% K公仔箱論壇3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
% ~) X/ f- U8 ^& E- t; j4 q4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, H6 W% I$ x4 v) w3 T2 Y
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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