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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!+ E0 y8 Y5 ]" C' U
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb6 m# k6 q$ W: b8 A& {0 j
但沒有氣炸鍋怎麼辦?公仔箱論壇9 Y9 Q! M: C0 s4 [* o. j& h6 k5 S8 d( r
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D( w- V- @! Q
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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0 F* A8 |" T0 r% Q" e3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  z3 _: B) ^" r6 q5 y8 n0 h
*食材

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 電鍋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ N, C5 {" T0 o: {& n
 鋁箔紙
% Z8 M, H$ @1 r9 C& e8 o' x4 btvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量
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*作法
4 m9 W9 l- D0 U0 G! O8 c# ?1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
. H3 P2 r$ w; s+ u2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。! }0 b: K! n1 t  e) h/ p5 z

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
& }$ s0 A% F( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) tvb now,tvbnow,bttvb7 S% ?9 H4 p5 W( M5 P$ ?
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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