炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！' F1 K+ W4 e. I4 J9 b, o
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
1 l7 @ j9 \- J* g- q) B1 dtvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？www3.tvboxnow.com. P! @, y2 B/ l& R$ S
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇0 r6 [* x9 l* A8 W0 K
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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4 t& C- d1 d q2 \+ r1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋
; U( R) M/ Y% a+ atvb now,tvbnow,bttvb 鋁箔紙
7 c j( I1 Y3 }. R; F7 I4 R2 _) ]$ e公仔箱論壇 雞塊適量 www3.tvboxnow.com; t8 J7 M: D5 P4 @4 E4 E# w# t$ L5 h
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1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
' q/ c+ R5 i+ O+ O( V0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" s0 b- N w$ q, K
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 公仔箱論壇0 ]; m# n6 m. P$ c& M
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
) p9 a" o1 g! u4 k2 t6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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