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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!# N2 Q8 N! v( A. w0 S
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,- T" A1 i, K- \0 o* ?! m
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
1 {/ z6 S. |& @+ F( r0 b" Xtvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?
( `0 g: R1 [; o* X- _& }$ ^8 e公仔箱論壇沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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 電鍋 . h  ], a1 R- E! U7 c8 P
 鋁箔紙
7 \7 O+ o  Y" ?$ v. \www3.tvboxnow.com 雞塊適量
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*作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ t0 V: ^0 G% ]! X2 ^5 ~3 T
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
, C; T4 w' Q: T8 I! V6 {& [3 r' K4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
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3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
: j) `4 d& _& `www3.tvboxnow.com4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
9 q# F+ `7 J, u' e7 y6 @www3.tvboxnow.com6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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