[中式食譜] 麻油儿

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原料：
- u1 Z3 w/ e0 N" X) q- @. k        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
* G# u+ o# L  Y5 Q$ U% d3 J7 K/ Ktvb now,tvbnow,bttvb        做法：
! M& l5 r2 d' n1 X& K1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
7 ?" L- _% v' I9 F2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;tvb now,tvbnow,bttvb& D' J- _/ ~  i+ }$ l
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ |, ?( d) ~' x: M, ~2 ]( T
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) Q. `4 h1 |- }5 R' `* k
        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。