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[中式食譜] 麻油儿

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原料:
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        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。公仔箱論壇! O* F3 L: ^# q( `
        做法:
( K5 ]+ y7 k$ f1 [+ ]! T1、將新鮮儿菜芽清洗干淨,瀝干水分,然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;' ]$ J, {7 b8 L3 `9 b, W5 [) p
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨,然后瀝干水分;公仔箱論壇% U1 q, D- U, x+ ^! }
3、將儿菜放入一個大碗,調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖,攪拌均勻即可;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# z( A: D8 r' X7 j# D
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存,可以保質1周左右。tvb now,tvbnow,bttvb% i* J& h: m1 {  F& p
        特別提醒——一定要加青芥末,吃起來才又衝又辣哦。
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