夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!
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6 x& e4 a# ^. _# }; V+ \ 做法:
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐www3.tvboxnow.com( P& Z) ^" N2 Q8 c( e( G
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4 \! d9 R$ F w# _. W; [% r# H- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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7 H: C' F( C5 I! G - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。
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 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。
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9 d- t/ @8 w, c! etvb now,tvbnow,bttvb - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~8 E% b2 r- C" |4 _, x9 U
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