[甜品] 堤拉米蘇

pupu999

材料:馬是卡彭起司*1杯
2 Q% O/ d5 s" ]1 Z+ k) K. _tvb now,tvbnow,bttvb       雞蛋*2
/ \, S% b9 A- Q2 \& utvb now,tvbnow,bttvb       白砂糖) @! Y: n9 ^& x4 {
       即溶咖啡(無糖)www3.tvboxnow.com# ?# o) @. j" h& W. s; L
       咖啡酒或紅酒加一點咖啡# H& f5 A& p) [; f4 T  B
       手指餅乾或自製泡芙的外皮
9 s* d! w) e6 Z2 E; k+ F公仔箱論壇做法:
. B, v# D! U' D        1.雞蛋蛋黃蛋白分別打發,然後加入馬士卡彭攪拌(如果糖先加入在打發可能不好發,可以打一半在加)
* Z3 B2 r0 q9 W3 Ktvb now,tvbnow,bttvb        2.砂糖加入1.
) [1 S$ A3 A" {/ P& u        3.把手指餅乾泡在咖啡酒裡面(不用太濕到全軟)
' }3 T; W( ]6 j& t$ A7 `        4.用3當堤拉米蘇的底,鋪在底下,然後把加入砂糖的1.鋪在餅乾上
5 E2 v9 n% \( s( _- H' V        5.最上層在灑上即溶咖啡(可以用家用的過濾網+湯匙壓成粉狀)
' j( j' G  D6 y% v" |% H公仔箱論壇        6.這樣就完成了