[甜品] 椰香地瓜圓

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材料：
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; m& N; }. @' {4 wtvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。www3.tvboxnow.com$ o( ]& N1 s. R

5 m. l  A2 p1 otvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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/ s. a3 ~6 M& e- X$ I公仔箱論壇鹽 1/4小匙、糖少許。
/ _/ ?8 t: @1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, d, I6 }& }; d$ H1 u$ f0 I, u

, F" s# E  U$ l& d& J; Q% D6 @3 ~www3.tvboxnow.com(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。* C" [2 ]* Z0 D' h/ ]
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。1 B$ i% g1 _( G0 l3 l# E
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。公仔箱論壇: S5 G2 Q: K, V

' _; Y1 ^) G0 Q3 v5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。; a4 j% }; ^! R; J
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。