[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：$ [* b" u0 d$ O# V  R% a6 a4 e) S

# B# f. L. H" c$ L; x% U# {3 I; \tvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。7 [0 X4 g* c2 }( s- s" v, |
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" s" T; e4 F8 _! W) e

; S$ Y* ~7 o$ a; i' qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙、糖少許。www3.tvboxnow.com. Y5 a5 |" j7 D1 ?; u+ j
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/ c& n" O9 Z3 y7 W. x(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 J9 {# l% i" h4 _$ H4 v. Q) V  m
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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' U0 ?5 e! F1 t2 mtvb now,tvbnow,bttvb(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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, i: D8 _4 ^5 V7 F% w. b( ^tvb now,tvbnow,bttvb(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~& T' z& E$ T& W# R1 V" f
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。