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幼齒檳榔....12粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f; @( i% Y8 d' @! C
枸杞.............半兩 tvb now,tvbnow,bttvb. h7 O" ?. ]3 M9 a+ z- I8 c
豬腸.............半斤
. d8 @6 |$ c/ q3 P* l8 S排骨.............1斤 " P. @: K. H) a
, w" m5 b% o- {8 a; ^9 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料： / P7 \/ X% X) ^7 @6 m" O; p0 H3 _
高湯.............6杯 www3.tvboxnow.com2 r+ n' m! Z4 a" @6 g# U
鹽.................少許
: q( z. I7 i$ v4 B0 g% p2 C: J公仔箱論壇米酒.............2大匙
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9 G4 r( ?! u+ [ p# Ttvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb! t3 N9 S/ g3 o8 A
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 tvb now,tvbnow,bttvb8 p0 y: ?7 x/ A5 ] m, G2 Z
% t8 V' W3 C1 t* q& L" Ktvb now,tvbnow,bttvb排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 公仔箱論壇5 c7 u) e* B9 T& Y" }4 h/ ^# u+ s
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放枸杞，悶煮5分鐘即可 tvb now,tvbnow,bttvb" w; d7 n* f7 e3 ^( h' u: F$ ?7 |
8 z8 P+ K4 y2 P6 wtvb now,tvbnow,bttvb吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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