用牙膏洗葡萄已落伍了!" E* h2 p4 Y S5 c4 x$ `$ @
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2 K9 s, Q5 c* P" U$ v2 ftvb now,tvbnow,bttvb自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。tvb now,tvbnow,bttvb- t1 ?# c& M/ r; J F
& \5 ?; r9 k& s% d' n9 i) Xtvb now,tvbnow,bttvb●最難洗水果類》葡萄
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最佳武器：清水、太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z# U2 }$ E+ u4 P1 B3 m
& p! l# g7 v* w公仔箱論壇一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！
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8 o7 o' l# e; `* I' m: R, \& @www3.tvboxnow.com1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。
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, X S- m o4 ]2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
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3.先稍稍抓洗（不加水）。公仔箱論壇" I) a$ z, G% X6 {. x% I. Z, ^( I
# n5 v4 `2 l, G+ x, }4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 - o" R1 {1 M; u3 d& x% N: U' |
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
