菜色名稱：红烧翅中
6 i6 D" ^: ~9 [/ M% D5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K1 Q/ Q9 m+ A4 ?1 T7 Y才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐
4 r$ g- V2 W6 s8 q' U9 s方法：首先，选取上好鸡翅中若干~公仔箱論壇4 d6 j3 w2 `* {% f
! m* L e, y0 z1 {2 `7 [/ _- ytvb now,tvbnow,bttvb洗净后，在开水中打个水抄，公仔箱論壇+ B7 d$ i$ h4 @& G. w
( L, d: c; j3 U9 A( W T$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。公仔箱論壇2 w+ J& R" Y" s/ r
% h }6 [) S5 G& M4 Y3 J+ dtvb now,tvbnow,bttvb然后在锅中把油焕沸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ c6 l1 }0 {6 Q0 l9 {3 H
9 Y" |0 o( \, U$ p! Y# Xwww3.tvboxnow.com加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），
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此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。
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7 B, k! n f/ Z将白糖慢慢炒至金黄色，
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" S0 S( I( }) l* H( }0 Xwww3.tvboxnow.com再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，公仔箱論壇/ G1 P. i7 {0 V$ Y
$ e8 @; d8 c# c+ [& z) Atvb now,tvbnow,bttvb直至鸡翅也变成金黄色。8 k& C4 K8 ]. m, ]
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再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，www3.tvboxnow.com: i4 W7 s; u' L3 O0 z
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水量没过鸡翅即可，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M7 s" j: W: m& |: C" T( t
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再加入八角，花椒少许，
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' ^) k0 a: [- j* X. F; }, m公仔箱論壇口味较重的人可以加些食盐，www3.tvboxnow.com) N" J; G+ }- c+ f. a
0 F/ E* f# Z$ i; n: F2 p3 M: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z/ m, J w P/ M& s4 B
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1 X. A8 Q$ v$ T# u6 @tvb now,tvbnow,bttvb当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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