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[冷知識分享] 快速製冰法

一般在冰箱中要冷凍冰塊,大部份都採用塑膠容器,因為導熱性www3.tvboxnow.com  a+ |2 Y, O/ m* J$ ^, H$ @
質差,而且間隔距離比較小,所以熱量不太容易進出冷凍的時間公仔箱論壇" q5 _2 }3 s3 P9 a/ W" e6 e3 G+ q
會較長,但是利用金屬的底盤(鋁箔杯),導熱性非常好,所以製冰公仔箱論壇9 ]0 r8 a; l) d. p( w; I: t: R
的速度也會變的非常的快速。
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