: x! Q4 M3 W9 t! O% rtvb now,tvbnow,bttvb材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克www3.tvboxnow.com% C4 M6 K1 h6 `# A
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 K& |5 F. w! E' c$ U0 p
食譜提供: 港燈家政中心tvb now,tvbnow,bttvb8 F0 ~) l& f5 G
, \+ B1 t2 Z- x' x3 a做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。
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3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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