A.牛蒡 1/2條
9 }1 o9 j6 l, T, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根 4片 www3.tvboxnow.com4 E3 X* a; @. j+ E$ g5 z2 R
羅蔓生菜 tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 N" E% B0 x+ a8 Z, C; ?
七味粉 適量 公仔箱論壇8 F. u7 d: M1 v8 r, B
白飯 適量
9 j9 p6 ]. F/ g" j# y( Z" Btvb now,tvbnow,bttvbB.醬油 1大匙
) O1 z, Y+ R; N( ptvb now,tvbnow,bttvb酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 B1 B/ S; W$ A+ I
砂糖 1大匙 www3.tvboxnow.com- f7 h( D+ b& A) u4 t1 `! F
水 50cc 7 e- p* g' V4 u+ n1 K
公仔箱論壇$ q: I- k' P* L1 h1 C
- }+ `1 M, M# @1 l' ?- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 ' ]( {* S" _/ v* u" H+ O0 C
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 www3.tvboxnow.com/ q0 S# O4 E" A; \+ u
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
+ K0 b% {9 T$ [9 d3 Y, X4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
| 