[中式食譜] 棉花糖

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材料
+ B0 a5 ]- m7 p# L7 l* Otvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* f+ @, M; K' T+ ~$ T
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 {/ ?8 r; M# b' J3 W
糖       3 茶匙www3.tvboxnow.com3 O2 r2 g. k; F0 ]5 [, ^8 t! P
水       半 杯3 t% Z! F! |2 V! o( p1 d

1 h' [+ Q8 z, R6 _做法
" L$ c: N( e, l7 `1 j5 Fwww3.tvboxnow.com1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。% P' m- z5 S8 l, ^7 I3 {
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。, n. O; t6 }: j8 A# u$ C7 v7 d
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。