材料:www3.tvboxnow.com# w) Y2 \: S, K* @' c7 _. t& f
豬裡肌肉 240公克
3 O2 l; Z6 F. ~! p4 \tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 一個
/ T* v, Q: D. U+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片 2大片! k8 N B# b; |
太白粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) L; K: r% \! N; i. ]# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; V6 x. L2 t5 h" F
(1)
7 i+ M5 T$ E" u/ [3 j公仔箱論壇青椒 115公克
# f" h5 N# Z/ i( g3 i; K8 M; }0 k公仔箱論壇青蔥 16段
" X" @. ~6 R- u9 j5 x- d3 j8 V公仔箱論壇紅辣椒片
+ Z. X7 u- e& o1 p9 a蒜片 1小匙! S/ f" G7 }, j8 s Q9 Y6 I
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(2)醃肉料www3.tvboxnow.com0 L" G/ \3 L( c& {+ ~# J
蛋 1/2個
% v7 q I' n! A7 H' j醬油 1大匙
' d) [0 W2 h! Q. m5 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ G: O8 W! [* b. ?' \
(3)糖醋調味料:
) Z% v3 @# Y( N& T. swww3.tvboxnow.com白醋 1/2杯 (
& `3 H4 i* f$ j5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/3杯
% u0 ^. s- R# Z C6 Q" G" Cwww3.tvboxnow.com蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 s3 u3 Y5 P& c, W
梅林辣醬油 1大匙
! a* K) E; h! ~; E9 j: N# L: N$ z/ [www3.tvboxnow.comA1 牛排醬 1大匙
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做法:! c( ?0 `) d0 B9 Y4 ^
a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘公仔箱論壇) s2 X- d: ?6 `, c4 G
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皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片0 V) Z3 J6 D; ^8 {: ~, S$ |
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b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用
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& h5 L, |* ~) B! c5 ] K& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 ^6 _ K' L2 a$ [7 [1 o
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發表於 2007-12-13 09:15 PM
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