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[中式食譜] 油燜桂竹筍

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 E  w, q: ^: e* Q% J1 R

7 V) k" N0 J' H/ e0 @www3.tvboxnow.com桂竹筍 300公克
  R# w! {) k# q0 S* _$ S1 @# y公仔箱論壇辣椒 半條. F5 v" J0 d; f( K: E4 Y$ j5 N
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【調 味 料】
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香油 3大匙www3.tvboxnow.com7 G$ ~/ ]/ K) x# v# e8 R
素蠔油 2大匙
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【做  法】
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1.桂竹筍撕長條再切段,洗淨瀝乾備用。' o7 t/ B+ O/ B+ N
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒,再加入桂竹筍略炒,然後加入蠔油拌炒至上色,倒入1杯水煮滾,改小火燜至湯www3.tvboxnow.com' T. _- @4 `& |3 k7 J, A
汁收乾即可。
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