[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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, ?/ h% A; z: `$ }! _www3.tvboxnow.com桂竹筍 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 {3 q. Y! e4 e2 N0 k
辣椒 半條www3.tvboxnow.com0 t2 ?( v" d( l- F) f

: k; j8 K+ `2 p( F$ R# H【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Z8 m$ Q6 r; [- ~+ O. x+ Z9 q

4 K' K3 Q: V0 ~6 P' ^香油 3大匙公仔箱論壇6 l. P2 d: j7 v! x! q- y# A: S5 K. w! l
素蠔油 2大匙
' _& C" j7 ~6 n0 \0 [% M9 I5 A! _水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 Z6 h" x! j( G4 t* E+ X7 ^

* y4 J& J* t5 s+ t5 e, P/ ~公仔箱論壇
; Q$ q& C1 A+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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0 I' \" c3 G/ ^* _1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
; Z: N# W# j! ~+ U: n% I) ^; @2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
7 O# U/ T0 K  ~3 G* d) i' E汁收乾即可。