【材 料】
8 ` S4 G& g/ u, {1 q0 R2 Y' S' o8 rwww3.tvboxnow.com鰻魚 1/2尾 ( d# s# j4 R# @3 R- e
蒜仁 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 K X8 U. v; G$ ^5 y
薑片 10公克 www3.tvboxnow.com8 q% T) ^8 i6 a% v3 @- P9 N" C, s
【調味料】 公仔箱論壇, n- R0 z {% ]5 ^* X0 u
鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇- n( k9 i. G0 m0 t3 B
雞精粉 1/4茶匙 ! a& q! \; ~5 ^( p
米酒 1茶匙
* [/ A- [) w& z. w4 swww3.tvboxnow.com水 800cc * c9 ~1 l6 E4 G: ]: b+ E+ P1 j X
【做 法】
/ G, ?0 f/ o; Lwww3.tvboxnow.com1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。tvb now,tvbnow,bttvb: D5 y3 f/ i$ S2 l8 h7 Z3 ^! c
9 h$ Q* e2 M7 w& N+ x公仔箱論壇2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 ?2 e, j3 h; J; N3 H
' E+ P- j1 `+ R1 Q' m6 L$ x3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。 www3.tvboxnow.com# m! O, J, ?, ^# N
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* x' Q' K+ m7 ]9 j v0 K
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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