拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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* o a7 V2 E6 i公仔箱論壇清爽冷麵伴 / o; t9 h% c7 E4 Z( l- n6 p
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
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6 V" d6 T: X; I; d) C6 A0 N- A+ @www3.tvboxnow.com全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。tvb now,tvbnow,bttvb7 W* @5 A6 r" q( K$ Y
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rasupermen
% o& ~. g+ o5 o0 v* n9 Ctvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
3 f* e1 f o9 x6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ G' q6 c# N$ I) K, S9 h0 |
迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50www3.tvboxnow.com3 i- Y1 n% H# V8 e
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。8 P+ U8 w# _5 M6 p! R& Y7 H3 c' J3 p
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。$ P* j8 _. l1 N. x" Y) Q
南高梅鹽味拉麵 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# l5 i! p C5 U% J* p% t! E: p3 @* q
麵條帶有清新的梅子酸味。
" e; B6 W2 }: w- Q) l公仔箱論壇冷超人麵牛肉精華沙律$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! O1 d& g* h1 @3 F
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
y% L; V$ S0 v0 z: q, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜豚腩配脆麵沙律$80
) Y& O& Q, l1 s+ Z. a3 p公仔箱論壇豚腩慢煮而成，配水果添甜味。
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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