拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。( M1 x% ~ K3 ?6 L
3 |! B2 |8 M% C) N5 g清爽冷麵伴
H" t: \4 p' ?% _tvb now,tvbnow,bttvbMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。! a2 {7 |0 z8 a5 g E; X5 y9 p. r& Z
( J- x$ `: J! ?7 l0 B4 y1 g8 T全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
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. o% B, _% I3 B& ?& y5 n" Xrasupermen
2 s, z9 r) j, G; j( N! Ywww3.tvboxnow.com地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場$ A! G* P' ~5 m# R
: [6 t' Y2 z% p* x0 Z0 O1 ?迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50. G' v3 r) o, ^6 G+ _/ ]7 ?4 j
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。www3.tvboxnow.com4 E4 j1 N1 V- `* }
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
8 P% c1 n7 H9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南高梅鹽味拉麵 $98. v5 j, z& Z6 W) h% u% D+ H1 f
麵條帶有清新的梅子酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 M; A+ s+ n" [/ h
冷超人麵牛肉精華沙律$98
( [% `1 s: @% H* L! \! t, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
7 n1 V9 g$ h$ x- T西瓜豚腩配脆麵沙律$80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E) c: p/ r B* W4 w6 i
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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