材 料 : 125 克糖tvb now,tvbnow,bttvb8 F5 O$ S- W' f: W
3 顆雞蛋6 g' R7 H0 W& i: C! h
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅tvb now,tvbnow,bttvb" y7 i. A; G/ |) [4 E9 [. c% w) H. L6 t
500 毫升高鈣脫脂奶
) N X; {" M8 B( D% ]0 u 果仁碎少許
& V: T+ [6 o2 I8 w1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱古力及雲呢拿香精油適量
% m* A# |. p4 B, ^* t/ D. X公仔箱論壇
% c2 H3 v/ z0 _3 q1 I1 A公仔箱論壇做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
6 Z& H9 E6 C3 t0 ?- h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
. g% o. K0 ~& R5 dwww3.tvboxnow.com 奶拌入蛋液內攪勻。+ ]: k* i1 \3 @! G
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，www3.tvboxnow.com9 q) v9 W+ j: F l
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢tvb now,tvbnow,bttvb) S0 H X9 t8 T) z* ]5 w8 J
拿雪糕液。www3.tvboxnow.com3 ~. m4 w2 E; U9 j7 f/ Z" Y
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
' e" X3 B' C8 o/ ~) uwww3.tvboxnow.com 碗內備用。
( M5 V4 ], x0 [- F' H. V (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷tvb now,tvbnow,bttvb% |6 H5 T; Q# ^& X4 e- o ]1 p
藏三小時以上至凝固。: L0 X4 f! ?+ a: K
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
% f" X( s6 U; T) i- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 i3 T$ {6 x$ \* J$ _9 A
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有+ I* N3 l4 {, R9 U
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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