材 料 : 125 克糖tvb now,tvbnow,bttvb- K! r3 p' w" S6 K; @6 ^
3 顆雞蛋www3.tvboxnow.com' l% X: }8 z! ?' g
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
" Z; m1 \; t: }: \ _% Jtvb now,tvbnow,bttvb 500 毫升高鈣脫脂奶www3.tvboxnow.com! T$ E6 I6 G3 U* b0 p
果仁碎少許2 @; e* J: T, R c2 T: Q
朱古力及雲呢拿香精油適量 D% }9 n" x+ h, z+ ?
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
7 h$ i/ ?* a7 K4 V; Y! `( m (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
7 ~! C$ q* W/ N4 z& R3 Vtvb now,tvbnow,bttvb 奶拌入蛋液內攪勻。+ A7 n. T' y9 Q; }0 O
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
+ X8 r3 M2 z) N+ {* N0 x) ^$ `7 o3 \ 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
7 \% A& T: U6 a" }* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 拿雪糕液。
# }. z$ i+ E/ d, mtvb now,tvbnow,bttvb (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大公仔箱論壇8 `" d4 ?' f0 {* e$ J0 K
碗內備用。* |+ \* M+ x( [: K5 J) ~* W _7 N
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
0 X# |9 O1 z6 x4 C5 Z+ ltvb now,tvbnow,bttvb 藏三小時以上至凝固。
* s% d( R7 C. d* _$ E- H公仔箱論壇 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
# A" U" D1 f8 P9 v6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% s1 ? i' {6 p' }0 J( |
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
; e K4 ~# k- r) [3 {tvb now,tvbnow,bttvb 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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