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[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

材  料 :   125 克糖tvb now,tvbnow,bttvb- K! r3 p' w" S6 K; @6 ^
           3  顆雞蛋www3.tvboxnow.com' l% X: }8 z! ?' g
          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
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         果仁碎少許2 @; e* J: T, R  c2 T: Q
         朱古力及雲呢拿香精油適量  D% }9 n" x+ h, z+ ?
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做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
7 h$ i/ ?* a7 K4 V; Y! `( m         (2) 將一半牛奶加熱,放入雲呢拿香精油,將牛
7 ~! C$ q* W/ N4 z& R3 Vtvb now,tvbnow,bttvb             奶拌入蛋液內攪勻。+ A7 n. T' y9 Q; }0 O
         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘,
+ X8 r3 M2 z) N+ {* N0 x) ^$ `7 o3 \             離火後將餘下一半的牛奶放入,拌勻成雲呢
7 \% A& T: U6 a" }* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             拿雪糕液。
# }. z$ i+ E/ d, mtvb now,tvbnow,bttvb         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀,放入大公仔箱論壇8 `" d4 ?' f0 {* e$ J0 K
             碗內備用。* |+ \* M+ x( [: K5 J) ~* W  _7 N
         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻,放入冰箱冷
0 X# |9 O1 z6 x4 C5 Z+ ltvb now,tvbnow,bttvb             藏三小時以上至凝固。
* s% d( R7 C. d* _$ E- H公仔箱論壇         (6) 將朱古力刨碎放於碗中,並用熱水將之座溶
# A" U" D1 f8 P9 v6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             成朱古力漿,將雪糕挖成球狀,用竹籤穿起,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% s1 ?  i' {6 p' }0 J( |
             蘸上朱古力漿及果仁碎,待凝固後即成。
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備  註 :  (1) 在溶解朱古力時,盛載朱古力之器皿不能沾有
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